책 소개
디자이너 강은경이 2016년 식경험 디자인이라는 일의 영역을 만들고 현장에서 겪은 8년 간의 식경험 디자인 작업들을 소개하는 책입니다.
책은 음식과 경험, 디자인에 대한 ‘생각’들을 중심으로 짧은 식경험 디자인 에세이들과 그 생각들이 실제 현장에서 어떻게 적용되고 구현되었는지 ‘일’의 사례들을 연결지어 소개합니다.
음식과 경험을 둘러싼 다양한 현상과 관계를 디자이너의 시선으로 바라보는 접근과 방법을 이야기합니다.
국문과 영문 두 언어로 되어있습니다.
작가 설명
강은경
스몰 바치 스튜디오를 운영하는 식경험 디자이너.
음식을 매개로 발생하는 관계와 현상들에 관심을 두고 다양한 식경험 디자인 작업을 전개하고 있습니다.
≪일시적 개입≫(2022-23, 아르코 미술관), ≪1제곱미터의 우주≫(2022,실험실C), ≪돌고 돌고 돌고≫(2021-22, 팩토리2), ≪T for 2≫(2021, 우란문화재단) 등의 개인 및 단체전, 퍼블릭 아트 프로젝트 등에서 식경험 연구를 기반으로 하는 작가 및 디자이너로 참여하였습니다.
책 소개
디자이너 강은경이 2016년 식경험 디자인이라는 일의 영역을 만들고 현장에서 겪은 8년 간의 식경험 디자인 작업들을 소개하는 책입니다.
책은 음식과 경험, 디자인에 대한 ‘생각’들을 중심으로 짧은 식경험 디자인 에세이들과 그 생각들이 실제 현장에서 어떻게 적용되고 구현되었는지 ‘일’의 사례들을 연결지어 소개합니다.
음식과 경험을 둘러싼 다양한 현상과 관계를 디자이너의 시선으로 바라보는 접근과 방법을 이야기합니다.
국문과 영문 두 언어로 되어있습니다.
작가 설명
강은경
스몰 바치 스튜디오를 운영하는 식경험 디자이너.
음식을 매개로 발생하는 관계와 현상들에 관심을 두고 다양한 식경험 디자인 작업을 전개하고 있습니다.
≪일시적 개입≫(2022-23, 아르코 미술관), ≪1제곱미터의 우주≫(2022,실험실C), ≪돌고 돌고 돌고≫(2021-22, 팩토리2), ≪T for 2≫(2021, 우란문화재단) 등의 개인 및 단체전, 퍼블릭 아트 프로젝트 등에서 식경험 연구를 기반으로 하는 작가 및 디자이너로 참여하였습니다.
